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Bienvenue chez moi,

Comme j'aime à le répéter " gourmande un jour,

gourmande toujours " .

Ma saison des confitures d' été débute avec vigueur.

Tout d'abord l'étape ramassage dans un jardin

" libre cueillette " mardi dernier, pas moins

de 12 kg de fruits chacune( nous étions 3 amies ).

JewelBlueberry

Puis triage, lavage et sélectionnage à mon retour car

je conserve les plus jolies en poches au congélateur,

pour de futures pâtisseries.

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Photos internet

Le reste, et il en reste passe une nuit dans la grande

bassine à confiture.

Le lendemain jour de cuisson et de mise en pots, je vois

les choses en XXL car 38 pots ont été réalisés.

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Étiquettes Liberty trouvées sur le net

Le plus difficile reste d'apprendre la patience car la

gourmandise est mon seul défaut( MDR ).

Je vous remercie de me lire si régulièrement,sachez que

vos messages sont des encouragements qui me vont droit

au coeur.

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